На початок січня в країні подорожчали всі види м'яса
На початок січня в країні подорожчали всі види м'яса порівняно з початком минулого року, інформує Ukr.Media.
Зокрема, станом на 4 січня цього року оптово-відпускна ціна на яловичину в середньому склала 79,48 грн за кілограм. Це на 4% більше, ніж на початку 2018 року. У роздрібній торгівлі кілограм яловичини продають за 98,04 грн, що на 9% дорожче, ніж у січні 2018 року. За даними міністерства, кілограм свинини порівняно з початком 2018 в опті подорожчав всього на 2% до 76,38 грн, а в роздробі на 8% - до 97,93 грн. Статистика зміни цін на куряче м'ясо зовсім вражає. За даними фахівців Мінагрополітики, курятину зараз оптом продають в середньому по 45,71 грн за кілограм. Це всього на 3% більше, ніж на початку 2018 року. При цьому роздрібна ціна м'яса птиці становила 57,68 грн за кілограм, що на 8% більше ніж у минулому році.
При цьому в міністерстві відзначають суттєву відмінність цін залежно від регіону. Так, найвищі оптово-відпускні ціни на яловичину I категорії зафіксовані в Луганській області (110 грн за кілограм), а найнижчі - в Івано-Франківській області (46,2 грн). Оптово-відпускна ціна свинини також найвища в Луганській області (105 грн за кілограм), а найдешевше цей вид м'яса закуповують на Львівщині (45,3 грн за кілограм). Оптові закупівлі курятини дорожче обходяться в Київській області (51,5 грн за кілограм), а найдешевше-у Харківській області (37,68 грн за кілограм). Така офіційна статистика у багатьох людей викликає сумнів, так як дослідження різних недержавних організацій неодноразово показували суттєве зростання цін на продукти харчування.