Посланці діабету: цю небезпечну добавку містять зубні пасти, жуйки, молочні суміші й морозиво
Мова йде про діоксид титану якості харчової добавки (харчового барвника) під найменуванням Е171 (Titanium dioxide) його додають до багатьох харчових продуктів, жувальних гумок, зубної пасти, мила, косметики , інформує - Експрес
Саме завдяки діоксиду титану продукти, жуйки і зубні пасти набувають сліпуче білий колір. Його також додають в сухі молочні суміші, сухі сніданки, молочні продукти (морозиво, йогурти та ін.),у зефір, маршмеллоу, крабові палички, тощо,
– пояснює лікар.
Раніше харчовий барвник вважався безпечним, проте нещодавнє дослідження говорить про інше. Вчені досліджували 11 фрагментів тканин підшлункової залози, вісім з яких були взяті у хворих на діабет другого типу і три зразки - у здорових людей.
Аналіз показав, що в клітинах підшлункової залози діабетиків присутні добре помітні кристали діоксиду титану. У підшлунковій залозі діабетиків кількість кристалів 108-109 на грам залози. Вчені пов'язують своє відкриття з розвитком сучасної епідемії діабету 2 типу, яку люди спостерігають в останні десятиліття.
Також дослідники раніше встановили, що наночастинки діоксиду титану після потрапляння всередину організму викликають пошкодження ДНК і генетичну нестабільність.
