Бережіться! У Бердянську чоловік помер від ботулізму, дружина у лікарня - подружжя їло в'ялену рибу
У Бердянську чоловік помер від ботулізму. Його дружина перебуває у лікарні. Подружжя їло в'ялену рибу, куплену на центральному ринку. Про це повідомляє місцеве видання Заноза, передають Патріоти України.
Зазначається, що у зв'язку з нещасним випадком у місті розпочалися перевірки всіх точок, де продають рибу.
Зазначимо, що ботулізм - гостре токсико-інфекційне захворювання. За словами фахівців ботулотоксин у 375 тисяч разів сильніший від отрути гримучої змії, тож щоб вберегтися від ботулізму потрібно уникати споживання:
- в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби;
- м’ясних та грибних консервів;
- консервів домашнього виробництва;
- якщо не впевнені, що продукти зберігали та/або транспортували належним чином;
- якщо сумніваєтесь у якості продуктів.
