«На що ти розраховуєш, те і знайдеш» ©

ВСЕ БУДЕ ЛЮКС

Авторизація

Авторизуйтеся

Як зробити зі звичайної курки щось особливо смачне: готується елементарно, а результат – чудо!

Ми хочемо представити дуже ефектну закуску з курки.

Готується елементарно, а виглядає так, ніби-то господиня з неї поралася ні одну годину. Відмінне блюдо для особливих випадків, без сумніву, смачніше будь покупної ковбаси!

Курячий рулет «Святковий» можна зробити з вечора, що заощадить чимало часу в день важливого заходу. Дуже зручно!

Інгредієнти

1 невелика куряча тушка

500 г печериць

упаковка (100 г) смажених фісташок

1 цибулина

сіль, спеції за смаком

Приготування

Акуратно зніми з курки шкіру. М’ясо відокрем від кісток і наріж шматочками середньої величини.

Гриби і цибулю наріж дрібно і підсмаж в невеликій кількості рослинного масла. Остуди.

Фісташки очисти від шкаралупи, подрібни небагато. Змішай горіхи з уже остиглими печерицями, і курячим м’ясом. Приправ, посолити за смаком і ретельно перемішати.

Виклади начинку на курячу шкіру, зверни в рулет.

Обмотай рулет фольгою, закрутивши кінчики і помісти в духовку на 50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готовому рулету дай охолонути, а потім помісти на кілька годин в холодильник.

Звільни рулет від фольги і подавай, нарізавши красивими скибочками. Соковите куряче м’ясо в поєднанні з ароматними грибочками і яскравими фісташками чудово виглядає в нарізці. Всі залишаться задоволені!

Сподобалася закуска? Поділися рецептом з друзями!

Джерело

ВСЕ БУДЕ ЛЮКС
Коментарі (0)
Авторизація
Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі