Найкрутіші пиріжки, які тануть у роті, від самого шефа ресторану
Це не класичні смажені пиріжки, з тіста, які просто тануть в роті
інгредієнти :
✓ 1 пачка сиру (250 г),
✓ 2 яйця,
✓ 1ч.л .солі,
✓ 1 ст.л. цукру,
✓ 2-3 ст.л. сметани,
✓ 2 ст.л. рослинної олії,
✓ 1/2 ч.л. соди (погасити)
Рецепт приготування
Все змішайте і додайте борошна, щоб вийшло м’яке тісто.
Розділіть на 15-16 кульок і зробіть пиріжки з будь-якою начинкою.
Спекти у фритюрі. У нас сьогодні начинка картопля з обсмаженою цибулею, а у Вас?
Пиріжки просто тануть у роті!
Смачного!
