Найсмачніше варення з чорної смородини
Вам точно сподобається!
Складові:
Чорна смородина — 11 склянок
Цукор — 14 склянок
Вода — 2 склянки
Приготування:
Промиваємо чорну смородину, даємо воді стекти.
Наливаємо в каструлю 2 склянки води і всипаємо 7 склянок цукру.
Готуємо сироп.
Кладемо в киплячий сироп всю смородину, доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин.
Потім знімаємо з вогню.
Додаємо цукор, що залишився, перемішуємо близько 10 хвилин до повного розчинення цукру.
Розливаємо гаряче варення по банках.
Зберігаємо таке варення в холодильнику.
Смачного!