ВСЕ БУДЕ ЛЮКС

Пізніше вчені розібралися, як рослини допомагають один одному отримувати поживні речовини, залучати корисних комах для запилення або боротьби з шкідниками.

Посадка овочів
Рослини, які «дружать» і краще ростуть разом, отримали назву рослини-компаньйони. Помідорам, наприклад, подобається сусідство моркви, кропу і базиліка, а сусідство картоплі – шкодить.

Сильний аромат базиліка відлякує шкідників, а морква, кріп, петрушка і пастернак залучають богомолів, сонечок і павуків. Ці хижі комахи харчуються клопами, які мають звичку псувати помідори.

Помідори і картопля відносяться до одного сімейства пасльонових, а тому схильні до одних і тих же хвороб і шкідників. Разом вони швидше захворіють фітофторозом, та й інші хвороби на них будуть поширюватися з приголомшливою швидкістю.

Рівні ряди овочів з етикетками, безсумнівно, приємні оку і полегшують збір врожаю. Однак в природі ми ніде не бачимо рядів, і при цьому мало які рослини ростуть згрупованими в однорідні групи.

Наслідування природному біологічному різноманіттю може зробити твій город не таким акуратним, але доведено, що воно допомагає овочам краще рости. Сусідство з рослинами-компаньйонами робить їх більш стійкими і оберігає від комах та хвороб.

Це також пояснює сенс дивної ідеї: посадити між овочами квіти, наприклад чорнобривці, нагідки або настурції. Некорисні, здавалося б, квіти приваблюють комах-запилювачів і таким чином збільшують плідність кабачків, гороху, огірків, помідорів.

Нарешті, деякі рослини просто не ладнають і хворіють, коли їм доводиться ділити кореневий простір. Перець і боби не люблять бути поруч один з одним, горох воліє бути далеко від цибулі, а салат не любить перебувати поруч з броколі.

Список рослин-компаньйонів
ОГІРКИ:
1. Вдалі сусіди

Редиска, горох, селера, салат, капуста, помідори, соняшник, кукурудза, чорнобривці.

2. Невдалі

Шавлія, кріп, м’ята, фенхель.

ПОМІДОРИ:
1. Вдалі сусіди

Часник, базилік, морква, цибуля, петрушка, горох, шавлія, капуста, чорнобривці, шпинат, салат.

2. Невдалі

Картопля, фенхель.

ПЕРЕЦЬ:
1. Вдалі сусіди

Базилік, морква, материнка, майоран, цибуля, чорнобривці, коріандр, настурція.

2. Невдалі

Фенхель, кольрабі, квасоля.

БАКЛАЖАНИ:
1. Вдалі сусіди

Горох, квасоля, салат, базилік, естрагон, чебрець.

2. Невдалі

Картопля і помідори.

ГОРОХ:
1. Вдалі сусіди

Морква, кукурудза, огірки, баклажани, салат, редис, шпинат, помідори, картопля.

2. Невдалі

Цибуля, часник.

КАБАЧКИ:
1. Вдалі сусіди

Квасоля, кукурудза, м’ята, настурції, редиска.

2. Невдалі

Картопля.

КАПУСТА:
1. Вдалі сусіди

Квасоля, буряк, селера, ромашка, кріп, м’ята, настурція, цибуля, материнка, картопля, шавлія.

2. Невдалі

Полуниця, помідори.
КАРТОПЛЯ:
1. Вдалі сусіди

Квасоля, капуста, кукурудза, салат, цибуля, чорнобривці, редиска, коріандр, настурція, льон.

2. Невдалі

Помідори, огірки, соняшник, гарбуз.

КУКУРУДЗА:
1. Вдалі сусіди

Горох, диня, гарбуз, квасоля, соя, соняшник, люпин.

2. Невдалі

Селера і буряк.

ЦИБУЛЯ:
1. Вдалі сусіди

Капуста, картопля, полуниця, морква, салат, буряк, помідори.

2. Невдалі

Горох, квасоля, шавлія.

МОРКВА:
1. Вдалі сусіди

Цибуля, цибуля-порей, часник, помідори, квасоля, редиска, горох, скорцонера, шавлія.

2. Невдалі

Кріп, аніс.

РЕДИСКА:
1. Вдалі сусіди

Огірки, квасоля, горох, капуста, цвітна капуста, салат, гарбуз, помідори, морква, пастернак, цибуля.

2. Невдалі

Гісоп.

БУРЯК:
1. Вдалі сусіди

Капуста, кольрабі, цибуля, м’ята, котяча м’ята.

2. Невдалі

Кучерява квасоля.

ГАРБУЗ:
1. Вдалі сусіди

Кукурудза, квасоля, соняшник, горох, помідори, редиска, настурція, м’ята.

2. Невдалі

Картопля.

КВАСОЛЯ:
1. Вдалі сусіди

Кукурудза, капуста, цвітна капуста, буряк, гарбуз, морква, помідори, полуниця, чабер, настурція, чорнобривці.

2. Невдалі

Фенхель, часник, цибуля-порей.

ЧАСНИК:
1. Вдалі сусіди

Помідори, морква, баклажани, капуста.

2. Невдалі

Горох, квасоля.

КАВУН І ДИНІ:
1. Вдалі сусіди

Кукурудза, горох, редиска, буряк, соняшник.

2. Невдалі

Огірки.

Тепер ти знаєш, де і які овочі садити. Крім цього, можна розглянути й інші можливості. Деякі садівники вважають, що ароматні трави (в першу чергу базилік і монарда) покращують смак помідорів.

Джерело