«На що ти розраховуєш, те і знайдеш» ©

ВСЕ БУДЕ ЛЮКС

Авторизація

Авторизуйтеся

Сметанний десерт з желатином: на смак як морозиво

Сметанний десерт з желатином готується буквально за лічені хвилини, а виходить навіть смачніше ніж морозиво! Все так просто і швидко, що Ви будете в захваті.

Складові:

600 мл сметани;
1 склянка молока;
1 склянка цукру;
2 склянки будь-яких ягід (можна використовувати як свіжі, так і заморожені і навіть варення);
3 ст.л. желатину;
150 мл води.

Сметанний десерт з желатином. Покроковий рецепт

Желатин залийте водою кімнатної температури і залиште до набрякання.
До сметани додайте молоко, ванілін і цукор. Трохи цукру залиште. Все збийте міксером до однорідності.
Ягоди подрібніть блендером з цукром, який залишили. І додайте до сметани. Трохи ягід залиште.
Желатин прогрійте до повного розчинення. Додайте пару ложок сметанного крему до желатину. Перемішайте і тепер можна сміливо виливати желатинову масу до сметани.
Вилийте масу в порційні креманки або одну велику силіконову форму, як Вам більше сподобається.
Ягоди (подрібнені) викладіть в пакет або кулінарний шприц і видавіть зверху на десерт, за допомогою зубочистки зробіть малюнок.
Поставте в холодильник до повного застигання.
Подавайте такий десерт своїм рідним і друзям. Їм дуже сподобається!

Джерело

ВСЕ БУДЕ ЛЮКС
Коментарі (0)
Авторизація
Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі