Соковита скумбрія для легкої вечері
Рис у вигляді гарніру — найкраще для такої рибки!
Складові:
3 тушки скумбрії,
цибуля -3 шт,
морква-2 шт,
сир,
сметана,
майонез.
Приготування :
- Рибу обробити на філе (як оселедець), розрізати на 3 шматки , обсмажити. Окремо підсмажити цибулю, моркву, покласти в форму, зверху рибу.
- Сир потерти на грубій тертці, перемішати з майонезом, сметаною, (я ще водички налила), додати кріп, залити рибу.
- У гарячу духовку хвилин на 20.
Смачного!
Спробуєте приготувати таку рибу?
