ЧАЙНА ДІЄТА: МІНУС 5 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ
Звісно ж, для того, аби збадьоритися, зігрітися, а якщо потрібно, і спрагу втамувати свіжозавареним чаєм. Утім, за цими загальновідомими властивостями чаю ховаються й інші, наприклад, здатність боротися із зайвою вагою. Не дарма цей всіма улюблений напій присутній у багатьох дієтах.
Чому чай?
Багато хто думає, що з чайного листя можна приготувати тільки бадьорущий напій. Проте в давнину монгольські кочівники використовували його для приготування енергетичних супів. Збираючись в дорогу, вони неодмінно брали з собою плитку пресованого чаю, кульки висушеного сиру, шматок в'яленого м'яса, жменю борошна і трохи сухофруктів. Приготоване з цих продуктів вариво давало можливість долати тисячі кілометрів, завойовувати цілі держави і при цьому чудово почуватися. У чому ж секрет такої витривалості?
Сучасні дослідники вважають, що розгадка криється в чайному листі, до складу якого входять рослинні білки (до 15%), вітаміни (Р,С, А, РР), мікроелементи (калій, кальцій, залізо, цинк, мідь, марганець, хром), кофеїн і багато інших компонентів, що підвищують витривалість організму і його опірність хворобам. Крім того, чайний лист містить катехіни – органічні речовини, які чинять антиоксидантний ефект. Тобто регулярне вживання чаю захищає нас від вільних радикалів і дозволяє протистояти передчасному старінню організму. Ба більше, чайні катехіни здатні зв'язувати шлаки, токсини і продукти обміну, не дозволяючи їм потрапляти в кров. Можливо, саме тому на основі чаю розроблено безліч очисних дієт для схуднення.
Принцип чайної дієти
Дотримуватися чайної дієти можна двома способами.
Перший спосіб - влаштовувати собі розвантажувальні чайні дні 1-2 рази на місяць, протягом яких слід випивати щонайменше 5 чашок зеленого чаю (обов'язково свіжозавареного) без жодних добавок.
Другий спосіб – дотримуватися спеціально підібраної дієти, розрахованої на 7-14 днів, протягом яких людина повинна випивати не менше ніж 3 чашки зеленого чаю на день. У разі появи спраги, крім чаю, можна пити чисту негазовану воду в будь-якій кількості.
Втрата ваги: 3-5 кг за тиждень
Протипоказання
Людям, які страждають від гастриту, а також від виразки шлунка в період загострення слід уникати міцного чаю, оскільки він підвищує кислотність шлункового соку і може посилити захворювання. Точно так само варто чинити гіпертонікам, вагітним жінкам і всім тим, хто страждає від захворювань нирок і серцево-судинної системи. Не варто захоплюватися міцним чаєм під час гострих періодів будь-яких хронічних захворювань, особливо якщо вони супроводжуються температурою.