Хрусткий торт без випічки: дуже смачний десерт
За смаком десерт дуже нагадує торт «Політ» з безе і горіхами.
Використовувати ми будемо лише 4 інгредієнти, а в підсумку отримаємо неймовірно красивий і дуже смачний десерт.
Складові
✓ 250 гр згущеного молока
✓ 180 гр вершкового масла
✓ 1 уп. шоколадних кульок (250 гр)
✓ (сухі сніданки)
✓ 100 гр смаженого арахісу
Рецепт приготування
Вершкове масло 85% жирності (це обов’язково, масло меншої жирності не підійде) залишаємо при кімнатній температурі на деякий час, щоб воно стало м’яким.
Кладемо масло в миску і збиваємо міксером до однорідності.
Починаємо додавати порціями молоко, кожен раз все збиваючи міксером.
У нас повинен вийти густий крем: згущеного молока може знадобитися і більше, і менше — все залежить від його якості. Слідкуйте за тим, щоб консистенція крему не була рідкою.
У крем додаємо смажений горіх (несолоний), перемішуємо.
В останню чергу додаємо в миску з кремом шоколадні кульки (з серії сухі сніданки). І дуже ретельно перемішуємо.
На тарілку сервірування ставимо рознімне кільце (діаметром 16-18 сантиметрів), обертаємо його харчовою плівкою і змащуємо рослинною олією.
Викладаємо наш торт в кільце і ставимо в холодильник на 3-4 години.
Для прикраси торта можна використовувати крихту від шоколадного печива або тертий чорний шоколад.
Смачного!
