Котлети без грама м’яса – піст може бути смачним
Піст може бути смачним і досить різноманітним в харчуванні. Для дивовижних і смачних котлет вам знадобиться трохи часу і бажання готувати.
Інгредієнти:
Пластівці “Геркулес” – 2 ст.
Окріп – 1 ст.
Цибуля – 1 шт.
Часник – 1-2 зубчики
Панірувальні сухарі
Рослинна олія
Спеції – сіль, перець
Приготування:
У миску висипте пластівці і залийте окропом, залиште на півгодини для набухання.
Цибулю і часник подрібніть в блендері або дуже дрібно наріжте. Додайте у вівсянку цибулю і спеції, добре перемішайте тісто, сформуйте котлети, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на невеликому вогні до золотистої скоринки.
