Нещодавно подруга розповіла кілька секретів, про які я і уявлення не мала. А знає про це тільки 3% господинь!
Відварюючи курячу грудку для ошатного святкового салату, потрібно кинути в воду розрізану на четвертинки червону цибулю, разом з лушпинням. М’ясо придбає приємний рожевий відтінок! Я так робила вже не раз, і результат – чудовий.
Цибулиння для супу – суперінгредіент! Він додасть бульйону насичений колір і дивовижний аромат, а якщо додати в суп ще й гриби. Рекомендую спробувати.
Те, що ви дізнаєтеся зараз про цибулю, може здивувати, але точно стане в нагоді!
Властивості цибулі
Цибуля прекрасно видаляє нагар з каструль, сковорідок і решіток-гриль!
Щоб позбутися від бруду, натріть посуд свіжорозрізаною цибулиною. Потім – добре промийте водою з миючим засобом. Цибулевий сік чудово нейтралізує запах гару і очищає поверхні!
Щоб розрізана навпіл цибулина не засохла, як це часто трапляється, помістіть її в блюдце зрізом на сіль.
Цибулевий сік здатний видаляти плями поту з одягу! Нанесіть сік на пляму, залиште одяг ненадовго, потім виперіть як зазвичай. Ви будете приємно здивовані, жовтизна зникне!
Цибуля є сильним засобом від комарів, мурах та інших комах. Налийте в миску води, киньте туди розрізану на колечка цибулину. Комашки будуть триматися на відстані від цього місця!
Цибуля допоможе впоратися з забрудненнями на поверхні взуття. Нею можна протирати підошву, тканину, шкіряне взуття. Виводить навіть складні плями від трави!
Завдяки своїм антибактеріальним властивостям, цибуля допоможе при укусах комах і зніме подразнення при будь-яких запаленнях на поверхні шкіри.
Дуже добре діє відвар цибулиння на шкіру голови: позбавляє від лупи, додає волоссю об’єм, посилює ріст волосся. Рекомендується обполіскувати волосся відваром після застосування звичайного шампуню!
Цілющі властивості цибулі ріпчастої відомі всім, але багато хто не вживають цибулю через запах.
Було цікаво дізнатися, що характерний цибульний або часниковий запах легко усунути, з’ївши декілька волоських, мигдальних або кедрових горішків. Діє краще будь-якого освіжувача для рота, а як корисно!
Якщо висушити цибулю невеликими шматочками, її можна додавати як натуральний ароматизатор в несолодке випічку!
Покладіть шматочок цибулі в мішок з борошном: борошно придбає апетитний аромат, домашній хліб, булочки і несолодкі пироги будуть чудові.
